8月8日万绿湖码头广场将启幕第七届粤港澳大湾区粤菜技能大赛 2.2米巨型铁锅已就位将供市民游客免费品尝鱼汤

8月8日，第七届粤港澳大湾区“粤菜师傅”职业技能大赛暨粤菜产业文化交流活动将在河源万绿湖码头广场拉开帷幕。提前两天，即8月6日，紫金铁锅非遗传承人陈岸南完成了直径2.2米巨型铁锅的安放，河源名厨李年辉随即现场烹制鱼汤以试滋味。届时，市民与游客可免费前往品尝，近距离体验万绿湖生态食材与客家烹饪技艺交融出的独特风味。