程信
德芙、士力架、彩虹糖、M&M豆，还有益达……甚至连宝路和伟嘉这类宠物食品，都源自同一家巨头。这些品牌在全球风靡，广告无人不晓，但提起背后的操盘手，知道的人却寥寥无几——那就是玛氏集团。这家拒绝上市的百年家族企业向来低调，其背后的玛氏家族更是神秘。他们已平稳完成四代交接，牢牢掌控着这个庞大的商业帝国。
一、玛氏崛起
玛氏家族的奠基人是美国人法兰克·玛氏。因患小儿麻痹症，法兰克自幼随母亲学习制作巧克力，19岁便涉足糖果生意。起初他在明尼苏达州明尼亚波里斯市卖糖，日子还算顺遂。直到当地糖果巨头好时公司建起一座巧克力小镇，吸引了大量客流，法兰克的小本经营随之受挫。
屋漏偏逢连夜雨，1910年，妻子以他无力养家为由提出离婚，独自带着年幼的儿子弗瑞斯特前往加拿大。事业受挫，家庭破碎，法兰克瞬间沦为孤身一人。
转机出现，法兰克再婚并移居西雅图，创办了Mar-O-Bar公司，这便是玛氏的前身，主打一种由焦糖、坚果与巧克力混合制成的糖果。
阔别13年后，1923年法兰克与儿子重逢。当时19岁的弗瑞斯特提议，将巧克力麦芽饮料转化为便携产品。法兰克采纳了这一建议，由此诞生了经典之作“银河棒”。该产品上市即获热捧，玛氏在糖果界初露锋芒。
随后，1927年公司正式更名为“玛氏公司”，并将工厂迁至运费更低的芝加哥西部。随着士力架等新品推出，玛氏迅速跃升为美国第二大糖果制造商。
但公司的壮大并未弥合父子裂痕。法兰克安于现状，难以想象小作坊能发展到今日规模；而弗瑞斯特野心勃勃，极力主张扩张并进军加拿大。积怨已久的矛盾最终爆发，弗瑞斯特被逐出家门，仅获5万美元及“银河棒”的海外销售权。
手握资源，弗瑞斯特将目光投向欧洲。他先潜入雀巢等工厂“偷师”研究当地口味，随后改良“银河棒”并更名为“玛氏棒”，该产品迅速风靡英国。至1939年，他在欧洲创立的公司已成为英国第三大糖果制造商。
就在弗瑞斯特在欧洲崭露头角时，远在美国的父亲法兰克去世，家族生意由继母和妹妹打理。弗瑞斯特坚信父亲的公司应归自己所有，随即与其他持股人展开控制权争夺战。
最终，1964年欧洲与美国两家玛氏公司合并，弗瑞斯特全权掌控公司，集董事长、总裁、首席执行官于一身。
二、经营之道
掌控玛氏后，弗瑞斯特对公司进行了彻底改革。他取消了管理层福利，要求包括家族成员在内的所有员工打卡上班，迟到者扣除10%工资。
历经9年，弗瑞斯特重塑了玛氏的组织架构与企业文化。如今，玛氏年销售额超650亿美元，在全球80个国家拥有15万名员工。尽管利润超越多数世界500强，玛氏家族仍坚决拒绝对外上市，确保公司保持百分之百的私人属性。
决策层认为，唯有如此才能保障管理独立性及对利润的完全控制。
玛氏的成功很大程度上归功于弗瑞斯特·玛氏，其提出的五大原则——品质、责任、互利、效率、自主——深深植根于企业文化，至今仍是公司经营与长期规划的核心。
品质：弗瑞斯特对品质标准极高，规定巧克力豆工厂每隔45分钟需彻底擦洗地板；每条士力架上必须精准放置15颗花生米。
责任：倡导全员负责与伙伴精神。员工地位平等，互称姓名；管理层无特殊头衔，老板同样需打卡。管理者不设秘书或专用办公室，需自行接听电话和复印资料；亦无专车，公务出行使用公用车辆即可。
互惠：坚信利益共享是企业长存之本。玛氏致力于让同事、消费者及社会共同获益。
效率：秉持资源充分利用、绝不浪费的原则，力求人尽其才、物尽其用。玛氏通过自给自足掌控资源，工厂机器24小时全天候运作，未通过质检的产品会被重新搅拌回收，杜绝任何浪费。
自主：视独立自主为塑造未来的基石，并通过保持利润来维持这份独立性。
三、百年传承
1973年，69岁的弗瑞斯特决定退休，将经营权交给儿子小弗瑞斯特、约翰及女儿杰奎琳。
与父亲专注生产不同，后代虽缺乏其那样的产品想象力，却拥有更广阔的国际视野，通过收购让玛氏辉煌得以延续。
1986年收购德芙，2001年收购皇家，2007年收购宝洁旗下宠物食品品牌Natura，2008年收购箭牌口香糖……
对于中国市场，玛氏颇为重视。玛氏中国成立于1989年，目前拥有7家工厂、4个创新中心、47个分支办公室及30多个品牌。
如今的玛氏已是全球规模庞大的糖果零食巨头，成功传承至第五代。在《糖果产业》（Candy Industry）杂志发布的“2025年度全球百强糖果公司排行榜”中，玛氏凭借超高销售额位列第二。
玛氏家族的传承哲学独具特色：
第一，坚持私有化，掌控绝对权。家族始终不上市且从未公开财报。内部有一条不成文规定：必须对公司保持全面控制。他们坚信一旦上市导致大股东介入，家族对企业的掌控力将面临动摇。
第二，总部神秘，行事低调。位于美国华盛顿特区的总部极为低调，仅是一座容纳80人的二层小楼，平日大门紧闭。除品牌标识外，最引人注目的是墙上那句严正声明：“私人领地，闲人免进”。
第三，专注核心，深耕垂直领域。尽管年营收高达数百亿美元，员工数以万计，玛氏始终抗拒跨界诱惑，长期深耕糖果与宠物食品两大领域，坚守核心业务版图。
更为传奇的是，缔造了玛氏传奇的弗瑞斯特退休后，除了继续为家族事业充当参谋，还再次创业，创办了一家更小而美的糖果公司。直至1999年去世前的几年，他仍在为这家公司辛勤创意与工作。
