第二届“蓉城有礼”成都特色伴手礼评测活动的终评结果近日出炉。我院报送的“鱼凫蓉妍·油菜花花”酸奶，在46款入围作品中胜出一筹，正式入选2026年成都特色伴手礼名单。
该活动由成都市保护消费者权益委员会牵头，紧扣“提升消费品质力 推荐城市名片”这一主题，旨在挖掘并推广一批兼具优良品质、鲜明地域特色与良好口碑的成都好礼，以此擦亮“成都造”的品牌标识。评审环节采取线上与线下相结合的方式，评审团阵容涵盖相关职能部门人员、行业专家、检测机构代表、消费者以及媒体人士。
我院将借此次获奖东风，进一步加速油菜全产业链的科技成果转化步伐，推动油菜花系列产品成为展现成都城市形象、传递“成都式浪漫”的文化载体。
关于这款油菜花酸奶的亮点，主要体现为四个方面：
首先是种源创新，夯实地域基因基础。我院油菜科研团队采用国际首创的双单倍体诱导系技术，历经十余年攻关，成功培育出“长花100”早花油菜品种。这一成果将油菜花期从原本的30天大幅延长至100余天，造就了“寒冬看菜花”这一独具特色的成都新民俗。
其次是科技加持，塑造特色产品内核。研发团队依托油菜花中富含的多酚、黄酮等活性成分，独创低温酶解双萃取工艺，配合专利配方，开发出契合现代健康饮食潮流的风味发酵乳，让原本仅存于田间的风景，化作杯中的美味滋味。
再者是文创融合，注入成都温情。“鱼凫蓉妍”之名承载着深厚的古蜀文明底蕴，而产品名“油菜花花”则显得亲切软糯。配套的保温袋巧妙运用谐音梗，印有“有财花”“有才华”的祝福语——“心想事成，都有财花/都有才华”，传递出浓郁的地域温度。
最后是市场反馈，赢得广泛认可。自今年3月上市以来，该产品月销量突破4000瓶。央视《新闻联播》、新华社、《人民日报》等主流媒体累计报道次数超过50次，影响力持续扩大。
编辑｜卢 璐
审核｜汤云川
