8月5日晚间，统一企业中国（00220.HK）交出了2026年中期成绩单。
数据显示，上半年公司实现营业收入173.2亿元，同比微增1.37%；归母净利润录得14.02亿元，同比增长8.99%。这两项核心指标的增速均较往年明显放缓。回溯至2025年同期，统一营收与归母净利的增速分别高达10.6%和33.24%。
作为深耕多年的老牌食品企业，统一的业务版图主要划分为饮料与食品两大板块，两者营收体量大致维持着2比1的比例。饮品业务向来是公司的业绩压舱石，但今年上半年却率先显露疲态。
财报披露，报告期内饮品业务整体营收为107.51亿元，同比小幅下滑0.3%。其中，茶饮料板块成为主要的拖累因素：该品类上半年收入降至48.89亿元，同比下跌3.5%。考虑到茶饮料在饮品总营收中占比达45%，这一支柱品类的增长失速直接拉低了整体表现。放眼去年全年，统一饮料业务营收为194.71亿元，同比仅增长1.2%，不仅终结了过去几年8%以上的高增长态势，也标志着增长拐点的出现。
在全民控糖趋势加剧、无糖茶饮备受追捧的行业大背景下，传统含糖饮料的增长瓶颈日益凸显。
根据第三方平台马上赢的数据，2026年上半年饮料行业线下市场销售额同比下降7.9%，而无糖茶品类却逆势实现了19.5%的同比增长。目前，无糖茶消费正从“尝鲜”阶段过渡到“习惯性复购”阶段；高线城市已完成市场教育，消费习惯正逐步向更广阔的下沉市场渗透。
相比之下，统一旗下的茶饮料产品矩阵仍高度依赖统一绿茶、冰红茶、双萃柠檬茶等含糖经典单品。尽管公司推出了“春拂”无糖系列及茶里王原叶无糖茶以布局新赛道，但至今尚未孵化出具有全国影响力的爆款单品。当前无糖茶市场主要由东方树叶和三得利占据，统一在无糖领域的体量尚小，难以有效对冲传统含糖茶销量下滑带来的压力。
记者近期在线下走访时发现，统一绿茶配料表首位是水，其次即为白砂糖；冰红茶与双萃柠檬茶的配料中，果葡糖浆排在第二，白砂糖位列第三。社交媒体上，消费者关于这些大单品含糖量的讨论从未停歇，大众对饮品添加糖的敏感度持续提升。
除茶饮料外，果汁板块同样承压。
上半年，果汁板块营收为17.21亿元，同比下滑5.5%，占饮品总营收的16%。虽然统一通过迭代减糖新品、升级等渗电解质配方等方式优化了鲜橙多、海之言等产品线，但行业高糖果汁需求萎缩的大趋势难以逆转。
在饮品业务的各个细分领域中，唯有奶茶板块扛起增长大旗。上半年该业务收入达到36.45亿元，同比增长7.3%，这主要得益于核心单品统一阿萨姆原味奶茶基本盘的稳固。面向下半年，公司将加大营销投入，重点培育低糖茉莉奶绿，试图打造第二增长曲线。
与疲软的茶饮业务形成鲜明对比的是，原本势头较弱的食品业务反而表现稳健。上半年食品业务营收56.34亿元，同比增长4.7%，占集团总营收的32.5%。收入的核心驱动力来自方便面板块。具体来看，上半年茄皇实现双位数增长，满汉大餐、汤达人等高单价系列持续放量，而统一老坛酸菜牛肉面、红烧牛肉面则稳稳守住了销售基本盘。
国内方便面行业的竞争格局长期保持相对稳定，统一稳居“行业老二”，但其市场份额与龙头康师傅的差距正在扩大。据欧睿数据，2025年，康师傅、统一、白象、今麦郎、日清、三养、农心在中国方便面市场的占有率分别为31.3%、11.2%、9.9%、9.1%、2.6%、2.5%、2.2%。康师傅的优势地位十分突出，第二名至第四名之间的份额差距较小，行业中段竞争激烈。
短期而言，依靠方便面业务尚可稳住统一的基本盘。但公司能否快速补齐无糖饮品的短板，扭转含糖品类持续萎缩的结构性困境，将决定其未来的中长期增长空间。
记者左宇
来源：国际金融报
