为深化黔粤两省在文旅领域的协作，贵州借势夏季避暑优势，联动粤港澳大湾区“世界美食之都”的品牌资源，策划了2026黔粤精品美食美酒文化周及2026 Chill Power咖啡面包节两大系列重磅活动。这两场盛会将分别在8月12日至16日、8月20日至24日于贵阳多彩贵州城举行。通过融合习酒君品文化IP与贵旅集团的优质旅游产品，旨在进一步激活夏季文旅消费市场，构建东西部协作文旅融合的新场景。
2026黔粤精品美食美酒文化周将在多彩贵州城启幕。
该文化周致力于展现风味交融与文化共生的图景，呈现一场全域开放、多元包容的美食文旅盛宴。现场汇聚了国际美食、贵州本土风味、精品粤菜、烘焙轻食以及文创艺术等领域的180余家优质商家，构建起以“黔味为根、粤味为联、百味为彩”的美食格局。活动创新推出开放式风味厨房，打破后厨与消费区的空间界限，邀请两地知名主厨现场演示焖、炖、炒、焗等烹饪技艺，让市民和游客沉浸式品鉴黔粤特色美食与环球风味。此外，《胡闹厨房》沉浸式厨艺竞技、黔粤山海风味长桌宴、民族服饰美食主题巡游、酸汤全民超级联赛等特色互动板块相继登场。这些年轻化、沉浸式、强互动的体验环节，不仅活化了两地传统饮食文化，还打造了网红文旅打卡新场景，持续拉升活动的传播热度与群众参与度。
多彩贵州城一角。
作为系列活动的重要一环，2026 Chill Power咖啡面包节秉持“无数个发酵分子”的核心理念，深入挖掘烘焙发酵与酱酒陈酿在匠心精神上的共通点，实现黔粤烘焙文化、匠心工艺与习酒酱香文化的跨界融合。活动集结了来自黔粤及全球各地的优质烘焙、咖啡茶饮、文创品牌，聚焦谷物发酵与时光沉淀所蕴含的匠心精神，精心打造“发酵的无数个形态”主题烘焙展、果酵酿酒DIY、亲子谷物烘焙工坊等特色体验场景。同时，搭建黔粤烘焙主理人圆桌对话平台，围绕山地杂粮创新、跨区域品牌联名、文旅业态融合等核心议题展开深度研讨，打通两地烘焙产业上下游资源，推动黔粤特色农产、烘焙业态、文旅产业长效联动发展。此外，营造松弛治愈的情绪发酵社交场景，以契合当代青年消费需求的年轻化社交体验，解锁城市夜间文旅消费新场景。
多彩贵州城一角。
本次系列活动深度联动贵州习酒君品文化IP，凸显高端品牌赋能与文化赋能价值。活动全程融入酱酒文化体验，打造微醺快闪空间、风味盲测挑战等特色互动，实现美食风味、烘焙匠心、酱香文化的三重交融，夯实多彩贵州城“贵州酸汤+酱酒双文化核心地标”的长效定位。同时，通过集章打卡、吃货挑战、话题裂变、达人探店等多元形式，打造全民参与的文旅传播矩阵，持续放大活动影响力。
下一步，多彩贵州城将立足“多彩贵州风景眼、爽爽贵阳会客厅”定位，强化跨域文旅协作联动，常态化打造多元文旅IP活动，不断创新文旅产品供给,在打造新场景等方面持续发力,为广大市民游客带来更具沉浸感的旅游体验，以文旅融合赋能乡村振兴、助力消费升级。
