大热天，老婆非要折腾叫花鸡。看她那副胸有成竹的样子，还信誓旦旦说这道菜够我们三口人吃。可瞅着她在灶台前忙活的那阵势，我心里直打鼓，这法子真能行？
她手法倒是利索，把鸡块切得厚薄均匀，裹上秘制香料腌透。随后小心翼翼地码进锅里，添水加料，就这么慢火煨着。我站在旁边干等着，心里既好奇又犯嘀咕。
日子在香气里慢慢熬，厨房里头全是那股子勾人的味儿。总算等到出锅，一大锅热气腾腾的叫花鸡端上桌。夹一筷子送进嘴里，肉质嫩滑多汁，汤汁浓郁，香料味直往鼻子里钻。刚才那点担心，瞬间烟消云散。
瞧着她脸上洋溢的笑容，我就知道这仗打赢了。过程虽有点小插曲，结果却让人眼前一亮。这哪止是道菜，分明是咱们一家人凑一块儿创造的乐子。
这天儿再热，也没挡得住我们围坐桌前大快朵颐。这顿叫花鸡，不仅填饱了肚子，更让屋里头满是暖意和幸福感。
