连日高温，人容易觉得烦闷疲累，胃口也跟着不开。这时候，吃点清淡可口又营养的东西，正好给身体补补劲。
今天，我们请来了上海市光华中西医结合医院治未病科的梁永瑛主任医师，还有主管中药师李玥，为大家推荐两道适合这个季节的膳食。
一膳·莲藕炖排骨
原料：
莲藕约200克，排骨约300克，姜片2-3片，盐适量。
做法：
1. 排骨洗净切成寸段，莲藕刮去表面粗皮后切成滚刀块，备用。
2. 取炖汤锅，加入清水，先把排骨放进去，水开后撇去浮沫，再加入莲藕块和生姜。大火烧开转小火，炖煮1小时，加盐调味即可。
功效：
养胃滋阴、健脾益气、润肤养颜。
一饮·薏苡仁赤小豆饮
原料：
薏苡仁100克，赤小豆50克，冰糖适量。
做法：
把薏苡仁和赤小豆洗净泡2小时，倒入电饭锅煮开。煮开后继续煲半小时，加入冰糖再煮2分钟，最后焖10分钟即可。
功效：
健脾、祛湿、利水。
炎炎夏日，别忘了用清淡可口的美食犒劳一下辛苦工作的自己哦！
配图来源：AI辅助生成
