2026非遗面食大会近日发起“我为家乡出面”有奖征集。山西省文旅厅向全国美食达人、文旅创作者及非遗记录者发出邀请，希望大家在抖音平台用短视频或图文笔记，晒出家乡面食，共赴这场跨越山海的味觉盛宴。
活动分为四个赛道。“神麦侠侣·面食互动类”鼓励第一视角呈现亲手做面全过程，或记录探店体验，为家乡美味代言。“碳水八部·面食文化类”侧重挖掘面食背后的故事，分享人生记忆、民俗讲究与地域特色，探寻烟火气中的乡土人情。“面鼎记·非遗技艺类”聚焦传承人故事，探访匠人，记录其工作、成长与技艺，或记录跟随学习的过程。“笑饼江湖·赛博面食秀”主打创新表达，支持数字人互动、面食表情包玩梗、AI创作短片等新潮形式，展示面食破圈魅力。
征集持续至8月22日。优秀作品将登上2026面食大会英雄榜，获官方流量推荐、媒体曝光及线上展播机会。作者还将获得纪念奖牌，以及装有山西非遗美食和风物特产的英雄锦盒。（贾尚志）
来源：太原日报
