香肠肉松排包的做法,简单易做,大家快来试一下吧!
日子过得飞快,想弄点快手又好吃的吃食?这道香肠肉松排包正好合适。做法不复杂,味道却一点不打折。
备料其实挺简单:高筋面粉、酵母粉、糖、盐、温水是基础,再配上香肠肉松和葱花提味。
具体操作分几步走:
1. 先把酵母粉、糖和盐混匀,倒入温水搅散,放一边歇会儿,等酵母醒过来。
2. 盆里倒进高筋面粉,加糖和盐,揉成面团。盖上湿布,丢在暖和地界儿发面。
3. 等面团胀到两倍大,拿出来排气,揉匀后切成小剂子,擀成圆片。
4. 铺上适量的香肠肉松,从一头卷起来,把口捏紧。再把两头往中间折,这就有了包子的雏形。
5. 把整形好的排包摆进蒸笼,盖锅盖,开大火蒸个15到20分钟。
6. 出锅撒点葱花装点,这香肠肉松排包就成了。
这包子口感层次多,营养也到位,当早餐很合适。想动手试试的朋友,照着步骤来就行。









