来大荔，若以为冬枣是全部，那就错过了风味更多的珍宝。黄河边的这座城市，藏着不少比冬枣更值得细品的宝藏：有被誉为“梆子腔鼻祖”的国家级非遗同州梆子，有传承六百年的“九品十三花”大席。随着农文旅结合越走越深，一颗冬枣正连接起黄河景致、非遗魅力和田园经历，描绘出一幅崭新的大荔文旅盛景。
7月24日在上海举行的品鉴推介会上，大荔带来的不只是鲜甜冬枣，更有同朝皮影、朝邑剪纸等非遗展演，邀请上海市民全方位感受关中文化的神韵。
一颗冬枣，开启一段黄河岸畔的乡野探索之旅
42万亩冬枣连片形成的“枣海”，自身就是一派壮丽的田园风光。
每年五月至十月冬枣成熟时，安仁镇、范家镇的设施大棚排成串，棚膜在日光下泛着白亮光泽，棚内挂满青红相间的冬枣。踏入枣园，亲手摘下一颗鲜脆甜美的冬枣，体验“从枝头到舌尖”的新鲜，已成为周边城市居民周末短途游的首选。
同州梆子：中国梆子腔的“活化石”
被誉为“秦腔鼻祖”“中国梆子腔活化石”的同州梆子，源自大荔（古同州），2008年入选第二批国家级非物质文化遗产名录。用枣木梆子敲击节拍，唱腔高亢激越、雄浑苍凉，是梆子声腔的源头经典。如今，同州梆子已建成文化产业园，多部经典剧目入选国家级录制工程，这门古老艺术正在焕发新的生机。
黄河边的珍藏：丰图义仓与湿地美景
丰图义仓：一座会“呼吸”的百年粮仓
矗立于黄河西岸台塬上的丰图义仓，始建于清光绪八年（1882年），是中国现存唯一仍具备储粮功能的清代粮仓，号称“天下第一仓”，为全国重点文物保护单位。这座堡垒式建筑青砖灰瓦、威严壮观，设计精妙的通风系统让粮仓“会呼吸”，140多年间始终发挥着储粮效果。如今，非遗展销、“村晚”等文化活动常在此处举行，古老粮仓变成热门的旅游地点。
黄河湿地：三河汇流的生态长卷
黄河、渭河、洛河在大荔区域交汇，形成了辽阔的黄河湿地。这里河网交错、芦苇摇曳，是候鸟迁徙的重要中途站。伫立在黄河边，眺望大河奔涌、落日熔金，感受黄河河道千年摆动的自然痕迹，是大荔独有的壮美体验。
大荔沙苑：内陆中心的沙漠奇观
大荔沙苑是中国内陆最大的沙漠风景区，黄沙、绿洲、湖泊相互映衬，滑沙、沙地摩托、沙漠露营等娱乐项目，让游客无需远赴陕西就能领略大漠风情。
九品十三花：关中的“满汉全席”
大荔是“陕菜之乡”，传承600余年的同州水席“九品十三花”，是大荔招待宾客的最高规格。九盘茶点、十三道凉菜、九道热菜依次呈现，摆盘精致、仪式感满满。带把肘子则是“九品十三花”中的“顶梁柱”，号称“陕菜之霸”，采用猪前肘带骨带蹄，蒸至酥软，色泽红润、肥而不腻、瘦而不柴，是宴席中的压轴好菜。
从一颗冬枣起步，大荔正在走出一条“农业+文化+旅游”的综合发展新路。
以枣助游：依托42万亩冬枣产业，发展采果游、研学游、田园观光；
以文添游：非遗展演进景区、进枣园，让游客深度体验关中文化；
以食留游：打造同州美食品牌，用味蕾记忆留住游客脚步；
产城联动：同州梆子文化园、丰图义仓景点、冬枣产业园连点成线，形成全区域旅游网络。
一颗冬枣，串起了黄河景致、非遗风韵、田家风味，画出了大荔农文旅融合的新版图。7月24日，大荔冬枣上海品鉴推介会上，不仅提供鲜甜冬枣试吃，还将有同朝皮影、朝邑剪纸、面花等非遗展演，以及大荔旅游资源专题展示。
