流光溢彩映照凤江，茶香雅韵迎接宾朋。7月18日晚，作为2026年中国新茶饮行业发展大会的重要配套活动，工夫茶叙在凤江广场精彩亮相。来自全国各地的行业资深专家、新茶饮企业代表及嘉宾齐聚凤江之畔，夜游黄冈河、观赏民俗演出、品鉴饶平单丛茶，沉浸式感受饶平的城市魅力与潮汕特色民俗文化。
中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆，中国茶叶流通协会副会长姚静波，县委书记蔡益雄，县委副书记、县长、潮州港经济开发区党工委书记杨镇荣，县人大常委会主任麦安之，县政协主席黄汉成，县委常委黄舜武，县委常委、宣传部部长沈潘松，潮州港经济开发区管委会副主任、县大招商办主任刘壮辉等领导出席了活动。
夜幕低垂，嘉宾们从大肚林山庄乘车出发，沿着黄冈河两岸缓缓行进，途经黄冈大桥、饶平大桥，最终抵达凤江广场。一路上，两岸灯火璀璨、夜景如画，大家感受着饶平山水相依、生态宜居的城市风貌。
凤江广场上，一场富有地方特色的民俗文艺演出热闹上演。非遗布马舞《马到成功》、醒狮、潮剧《桃花过渡》、群舞《茶乡茶香》、二十四节令鼓、非遗竹竿舞《福满畲乡》、非遗英歌舞《中华战舞》等节目接连登场，既展现了潮汕优秀传统文化，也凸显了饶平深厚的人文底蕴。其中，《月下煮茶》将歌曲演唱、工夫茶艺和潮汕民俗营标旗融为一体，工夫茶艺的优雅、营标旗的热烈与歌声中的深情相互交织，为现场嘉宾献上了一台精彩的文化盛宴。
湖北羊楼洞茶叶供应链有限公司负责人王沛熙说：“这次我们挺震撼的，因为是第一次来饶平。今晚的活动，包括布马舞等一系列节目，都特别好。本土的历史文化气息非常浓厚，对我们第一次来饶平的人来说，展示得非常全面。”
舞台前方，50张露天工夫茶席同步铺开。茶艺师身着传统服饰，现场冲泡2026年度饶平县单丛茶质量评比获奖茶样；桌主结合茶叶品种、香型特点、冲泡技巧和品鉴方法，为嘉宾细致讲解饶平单丛茶文化，帮助大家深入了解其独特魅力。
茶艺师杨洋洋说：“今天为大家冲泡的是2026年度饶平县单丛茶质量评比获奖茶样蜜兰香。潮州工夫茶从温杯、投茶、冲泡到奉茶，每一步都很讲究。希望通过一杯工夫茶，让更多嘉宾品味到饶平单丛茶天然的清香和韵味，也感受到潮州工夫茶文化的魅力。”
桌主许坚奕说：“我今晚带来的茶样是饶平岭头单丛老丛茶，它的特点是青苔韵、木质香、老丛韵非常明显，其他茶很难有这种特点。今晚的茶叙活动很好，是对茶农、茶企的大力支持，把饶平单丛茶推向全国、推向各地。”
现场茶香四溢，嘉宾们一边欣赏节目，一边品茗交流，不时与茶艺师、桌主探讨特色茶文化和民俗文化，气氛轻松而热烈。
南京农业大学教师朱世桂说：“这次工夫茶叙在广场上举办，我觉得非常亲民。现场喝的单丛茶，就是岭头单丛，茶香扑鼻。同时，人的五官都能感受到——眼睛看着舞台上的表演，耳朵听着音乐，特别是鼓声阵阵，把传统的地方民俗文化，像节令鼓、舞狮、布马舞，这些还挺新奇的。还有茶香的舞蹈，跟我们现场品茶充满的独特韵味融为一体。”
活动现场还设置了《给阿嬷的情书》电影主题打卡点，不少嘉宾纷纷拍照留念，为工夫茶叙增添了互动体验和文化趣味。
这次工夫茶叙以茶为媒、以文会友，将黄冈河夜景、潮汕民俗文化、工夫茶文化有机融合，不仅为参会嘉宾带来一场沉浸式文化体验，也进一步展示了饶平优美的生态环境、深厚的人文底蕴和蓬勃发展的茶产业，为提升饶平单丛茶品牌影响力、推动新茶饮产业高质量发展注入了新活力。
编辑：邱枫阳
审核：侯明彬
来源：县融媒体中心
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