用这3样食材打豆浆,香浓好喝营养高,比喝牛奶更优秀,快来试试

来源:搜狐新闻 分类:美食
用这3样食材打豆浆,香浓好喝营养高,比喝牛奶更优秀,快来试试

早餐时分,我总爱喝杯香浓的豆浆,暖暖身子再开始新的一天。

热乎乎的液体滑入喉咙,暖意从胃里缓缓扩散到四肢百骸,整个人都舒坦起来。

今天的豆浆有点特别,并非寻常的大豆味。里面还藏着秋梨的清甜呢~

之前为了熬秋梨膏,家里囤了不少新鲜秋梨。打豆浆时,顺手切了一块丢进去,尝了尝,意外地好喝。

鲜梨、糯米和黄豆,一起放进高压锅里炖煮,直至软烂。打出来的豆浆浓稠顺滑,味道妙不可言。

豆香萦绕,伴着秋梨的清甜气息,入口清爽,回味无穷。有了这杯特色豆浆相伴,一天的元气都满了。

所用材料

——

新鲜梨子、黄豆、糯米、冰糖

[ 制作步骤 ]

- 第一步 -

梨子洗净去皮,切掉顶部的梨帽,剩下部分切成小块

- 第二步 -

梨块、糯米以及黄豆和冰糖,全都放入高压锅

- 第三步 -

加清水没过所有材料,启动炖煮程序,大概15分钟

- 第四步 -

高压锅停止工作后,揭盖稍等片刻,让内容物冷却

- 第五步 -

用搅拌机把冷却后的食材搅打成顺滑的豆浆

家里没有搅拌机也没有关系,放入破壁机同样能搞定。

秋梨本身甜度较高,糖分可以根据个人口味随意增减。

这种做法的便利之处在于黄豆和糯米都不用提前浸泡,高压锅直接压熟就行,省去了不少功夫。

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