成都城里，“尚锦品”酒店确实是个口碑不错的去处。
前年，我在这里办过两回公开课。那段时间，给我留下印象最深的两件事：一是酒店的服务做得特别到位；二是他们的执行力相当突出。
举例来说：若客人的车停进了酒店停车场，遇上天热，保安师傅们会主动给车罩上遮阳布；客人从停车场搬运行李过来时，保安会面带微笑地问好，并且乐意帮忙拎行李；要是外面在下雨，保安还会为客人撑起伞来。
有些酒店呢，会时常跑出去看看，学习一下那些名气大的酒店是怎么经营的。然后呢，带着学到的东西回自己酒店去尝试推行。
可结果往往不尽如人意，很多好的做法到了自己酒店就难以照搬。有些酒店高管私下跟我说过，咱们这执行力怎么就上不去呢？外出考察，见过了那么多先进的管理方法，回到自己这儿怎么就不管用了？
这就得说说“尚锦品”酒店的例子。
尚锦品（太古里店）的何总，是个90后。我扒了扒携程，发现他们商圈排名第二。经过几回接触，我发觉何总有两点特别值得称道：一是酒店哪里需要人手，他就往哪里搭把手；二是有多强的执行力。我对培训用的会议室比较在意，一次跟何总提过，建议在会议室装个钟。等我下一次来何总这儿举办公开课的时候，那个挺精致的钟已经安好了。
此外，酒店还备了薄毛毯，是担心怕冷的学员影响了听课效果。
你瞅瞅，这样一家只有一百二十多间客房的精品酒店，能提供这么周到的服务，我们这些经营着五星级酒店的管理者们，是不是也该好好看看这家酒店的服务水平。
可以肯定的是：出去向同行学习，参观考察，确实是件好事。可问题在于，很多人回到自己酒店之后，却难以真正落地实施，这事儿是值得酒店的高层们深思的。
关于酒店界的学习这点事儿
彭老师在这方面是有心得的：酒店学习的时候，必须得先明确学习的目的和目标，不同岗位的人学习的重点也应有所不同；学习可分为系统学习跟局部学习两种；在有系统性学习为依托的情况下，学习效果会更好，要是光搞些局部的学习，那回到自己酒店去推行，就得看条件是否允许了，如果条件不具备，那结果很可能就是没法执行。
就拿前面说的保安服务来说吧，我们看到的大多是呈现出来的结果，至于背后的运行机制，却是看不道的。我们研究海底捞多年了，可为什么没哪个酒店能真正超越他们呢？那是因为，海底捞背后的经营模式你没看懂。
不管去哪家企业、哪家酒店学习，一般都会看到人家做得很好的方面，我们看到的也就是这些。然后，我们拍些照片，兴冲冲地回到自己酒店去模仿。可问题在于，我们的酒店条件是否真的具备这些成功的要素，这点很容易被忽略。那些成功的背后逻辑和必须具备的条件，一般酒店也不会告诉你。
酒店的人学习也是如此，你看到别家的酒店在服务上做得有声有色，我们跑过去学习模仿，可总是觉得执行力提不上去。执行力，表现出来的是一种状态，可背后依托的是一套机制，是培训，是检查，是大家朝着共同的目标在努力。
彭老师在学习这件事上给了我们建议
彭老师建议，我们要多琢磨人家背后的经营模式；要认识到那些永远不变的东西；最好是先建立好体系和系统，然后再去学一些“点状”的、具体的知识和做法，那样往往能收到事半功倍的效果。
张雪峰说过：学习，是这个世界上门槛最低的事情！